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贵阳市场淡水鱼价格悄然上涨,养殖量减少是主因

编辑:小金    发布时间:2021-03-30    阅读数:837    淡水鱼价格   来源: 畜牧招商

  近日,一些贵阳市民在农贸市场买鱼时发现,今年的淡水鱼价已经悄然上涨,其中,涨得较多的草鱼,一斤批发价已从过去的五六元涨至9.5元。有批发商称,卖了几十年的鱼了,像今年这样涨的确实不多。

  3月25日,记者在民生路菜场走访发现,这里的草鱼已经卖到了12元一斤;鲤鱼要10元一斤;鲫鱼为15元一斤;黄辣丁18元一斤;花鲢为13元一斤;鲈鱼为20元一斤。

  而在东山菜场,草鱼12元一斤;鲤鱼11元一斤;鲫鱼15元一斤;黄辣丁18元一斤;花鲢12元一斤,贵时卖到13元;鲈鱼则要21元一斤……

  “记忆中,今年的淡水鱼价,有的是近10来新高。”东山菜场的一家鱼摊老板说,以前草鱼也就五六元一斤,去年也曾卖到了八九元,今年是12元,价格上涨的主要还是进价高了。

  贵州渔樵水产品市场,是贵州目前一大的海鲜、水产品批发市场,市场的二楼经营淡水鱼类。

  3月25日上午10时许,记者来到这里时,批发高峰期已过,只有零星几名商贩还在批发鱼。

  记者走访一圈下来发现,市场里的各类淡水鱼的批发价,几乎都出现了上涨。其中,去年批发价为5元至8元一斤的花鲢,当日为11元一斤,也有喊12元一斤的;鲫鱼,去年批发价为8元至10元一斤,当日为12元左右;黄辣丁,去年为11元至12元一斤,当日为14元多;鲤鱼,去年为6元多一斤,当日为8.5元左右;鲈鱼,去年为11元至13元一斤,当日为17元……

  针对这个批发价格,民生路菜场的一位鱼摊摊主表示,批发价格是随行就市,有时候鱼少了,批发价格还要高些。

  “这里面,涨得猛的是草鱼,去年批发价为五六元一斤,现在是9.5元,几乎涨了一半了。”一位摊贩说。

  “我都卖了几十年的泥鳅了,今年确实涨得有点快,目前的批发价是13元一斤。”一位专门批发泥鳅与黄鳝的批发商说。

  另一位批发商则表示,放在往年,批发价有涨有跌,今年以来好像还没有跌过。

  “主要是拉不到鱼了。”一位批发商说,贵阳市场的淡水鱼,大部分是从外省运进,因疫情原因,一些养殖户去年亏损有点大,让他们的养殖积极性受到了打击,养的人少了,价格自然上扬。当然,人工费和鱼的饲料价格变贵,也是价格上涨的因素。

  “主要原因还是养殖户少了,货源少了。”对于贵阳市场鱼价上涨,贵州渔樵水产市场的一名负责人表示,除外省养殖户变少以外,省内养殖户少了、终端价格上涨,也是鱼价上涨的原因。

  “以前,省内有网箱养鱼,虽然占比不到十分之一,但对整个市场而言,也是一个有益的补充。贵州全域取缔网箱养殖后,这一块的补充、调剂就没有了。”该负责人说,近年来,贵阳市场上的淡水鱼,几乎都是从湖南、广东、广西乃至江苏等地运进的,不仅运输成本高,死亡率也高,在价格上也很易受到大环境的影响。

  不过,该负责人也表示,因为疫情,很多养殖户去年不敢养,现在价格上来,养鱼的人自然会增多,预计到年末,这个情况可能会好一点。市场方面将积极组织货源,不断满足市民的需求。(来源:贵阳日报)

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关键词:淡水鱼价格

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