上周末,因为家住武汉的儿子孙子回家来玩,市民王姨妈特意起了个大早去菜市场“血拼”,准备做自己拿手的猪排。结果在菜市场里一打听,羊排竟然比猪排还便宜,王姨妈果断作出选择:买了2斤羊排回家做火锅。“冬天吃羊肉补了,没想到价格又便宜,还可以换个口味。”
市场,羊肉每斤20元左右
昨日上午9时许,记者在七一一菜场里看到,为数不多的几家羊肉摊贩前都围满了购买的市民,生意十分红火。当记者询问羊肉价格后,也着实吃了一惊。“羊肉每斤19元,羊排只要20元,并且都是山羊肉。”羊肉摊贩告诉记者,“去年这个时候,羊肉至少每斤要贵上10来块,大概在30元左右一斤,你看看今年多便宜!”
原因,养殖数量增加价格随之降低
今年羊肉怎么这么便宜?不少市民高兴之余还有些许疑问,对于这一提问,航空路菜场某羊肉店老板告诉记者,由于去年羊肉价格高,所以今年不少养殖户开始养羊,这一来,市场上的羊数量明显增多,羊肉价格就低下来了。
提醒,冬季羊肉滋补一次不可吃太多
近日,气温开始走低,吃羊肉的人越来越多。据了解,羊肉性温,常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。但羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,同时吃些白菜、粉丝等。