据监测，上周全国36个大中城市羊肉平均批发价格跌至每公斤46.06元，比春节期间下跌4.8%，比2014年2月中旬高点下跌10.3%。羊肉价格同比连续六个月下跌，3月份同比跌幅为7.7%，比2014年10月份扩大6.5个百分点，跌幅呈扩大趋势。
价格下跌的原因主要表现在三个方面：
肉羊生产逐步恢复
近几年羊肉价格较高、国家政策扶持力度大，肉羊生产恢复较快。据农业部定点监测，2014年9月份，500个养羊村肉羊存栏同比增长2.4%，能繁母羊存栏高于近三年平均水平3.1个百分点。统计局数据显示，2014年我羊肉产量428万吨，较上年增加4.9%，比2008-2013年年均增长率高3.5个百分点。
羊肉需求明显回落
羊肉价格偏高，猪肉价格不断走低对其消费替代性增强，导致羊肉整体消费水平明显回落。商务部生活必需品市场监测系统数据显示，2014年全国百家批发市场羊肉日均交易量较上年下降13%；2015年季度羊肉交易量同比下降0.6%。
羊肉进口保持高位
羊肉进口量连续两年处于高位。海关数据显示，2013年、2014年我国进口羊肉达到25.87万吨和28.29万吨，同比分别增长108.7%和9.3%。2015年1-2月进口量同比下降30.6%，但较2012年同期仍高出137%。
预计近期羊肉价格继续小幅下行
春节过后，羊肉逐步进入季节性消费淡季，市场需求明显回落。据监测，上周全国百家批发市场羊肉日均销量较春节前一周下降37.7%。另外，国际羊肉价格持续回落，推动后期羊肉进口量保持高位。世界粮农组织数据显示，2015年3月份国际市场羊肉价格同比下跌20%，连续六个月下跌。预计近期国内羊肉价格仍维持小幅下跌走势。