2014年下半年羊肉价格同比增幅放缓，2014年底到2015年羊肉价格持续下跌。在前期肉羊产业形势大好的背景下，羊肉价格突然大幅下跌。
1、羊肉价格变动情况
1.1全国羊肉价格变动趋势随着居民消费水平的提高，羊肉消费逐步增加，羊肉价格也一路飙升，2011~2013每千克羊肉价格每年上涨近10元。
2014年羊肉价格增速明显放缓，2014年全国羊肉均价为65.41元/kg，较2013年的61.88元上涨3.53元，增长率为5.70%，远远低于2006~2013年羊肉价格的年均增长率18.71%。由于供求的季节性，尤其是消费的季节性，每年春节期间羊肉消费较多，2月左右羊肉价格较高，春节之后价格回落，4月左右是低谷，之后会逐渐回升，到次年2月涨至新的高点，之后再回落。
而2014年羊肉价格变动呈现不同的特征，2014年2月羊肉价格达到历史值67.43元/kg，之后回落的时期较长，一直到7月份回落至64.68元/kg，8月份才开始缓慢回升。在临近春节的2015年1月份不增反跌，2月份春节期间有小幅回升，之后羊肉价格继续下降，2015年6月跌至60.54元/千克，比2014年同期下降6.46%
1.2羊肉价格变动区域差异
此次羊肉价格下跌持续时间长，波及范围广，但各省份羊肉价格变动存在区域差异。首先，羊肉价格变动方面，2014~2015年4月，绝大部分省份羊肉价格同比均出现了持续下跌，江西和海南个别月份羊肉价格下跌，而四川、云南、湖南、广西和浙江省羊肉价格尽管增幅放缓，但并未下跌。其次，羊肉价格下跌时间方面，2014年5月新疆、青海和宁夏出现羊肉价格同比下跌，之后6月江苏，7月甘肃，8月内蒙古、山东和河南，9月北京，10月吉林，11月湖北和辽宁，12月河北和天津羊肉价格相继下跌。
2015年初安徽、黑龙江、陕西、山西、贵州、重庆、福建、上海和广东省羊肉价格才出现同比下跌。，羊肉价格下跌幅度方面，新疆、宁夏、内蒙古、甘肃、青海羊肉价格下跌为严重，2015年1月~4月其羊肉价格同比下跌均在10%以上，其中新疆2015年4月羊肉同比下跌达19.10%，而湖北、辽宁、吉林、贵州、重庆、福建、广东和上海2015年1月~4月羊肉价格同比下跌均在5%以下。
2、羊肉价格下跌的原因分析：
此次羊肉价格的大幅下滑是由多方面的原因共同作用而形成的，首先是小反刍兽疫疫情的爆发引发了羊肉价格的区域性下滑并影响了居民正常的羊肉消费，政策因素的作用使得羊肉户外消费显着减少，同时国内羊肉产量与进口数量的稳定增长缓解了羊肉市场一直以来的紧平衡状态。羊肉价格的突发性下降在产业链各主体心理预期的作用下被放大，使羊肉价格出现了大面积持续性下降。
2.1小反刍兽疫的诱导
2.2羊肉需求的变动
2.3国内羊肉生产增加
2.4进口羊肉的冲击
2.5相关主体心理预期的推波助澜