2015年以来持续低迷的蛋价，开始上演“大逆转”。连日来，鸡蛋价格以“一天涨一毛”的速度迅速反弹，短短十天左右就从历史低点3.5元/500克，涨至目前4.5元/500克。一些蛋商表示，目前的价格算是回到正常水平，但继续上涨的势头很猛。以下是全国鸡蛋价格行情：
2015年8月5日全国鸡蛋价格如下：
北京朝阳区大洋路农副产品批发市场-鸡蛋：4元/斤
北京丰台区新发地农产品批发市场-鸡蛋：4.14元/斤
北京市华垦岳各庄批发市场-鸡蛋：4元/斤
北京市锦绣大地农副产品批发市场-鸡蛋：4.15元/斤
北京市通州八里桥农产品中心批发市场-鸡蛋：4.2元/斤
北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场-鸡蛋：4.04元/斤
北京城北回龙观商品交易市场-鸡蛋：4元/斤
北京昌平水屯农副产品批发市场-鸡蛋：3.94元/斤
北京市日上综合商品批发市场-鸡蛋：4.2元/斤
天津何庄子批发市场-红皮鸡蛋：4.1元/斤
天津市韩家墅农产品批发市场-鸡蛋：3.65元/斤
河北秦皇岛（昌黎）农副产品批发市场-鸡蛋：3.9元/斤
石家庄桥西蔬菜中心批发市场-鸡蛋：4.15元/斤
荷花坑批发市场-鸡蛋：4.03元/斤