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蛋价持续下跌还是有望回暖?

编辑:小雪    发布时间:2015-07-18    阅读数:543    鸡蛋价格   来源: 畜产品价格

    经常逛菜场的家庭主妇们会发现,现在鸡蛋的价格比以前要便宜多了,去年涨到6元钱一斤的鸡蛋,如今只要3元多钱就可以买到,短短一年价格跌幅近四成。记者从物价部门了解到,鸡蛋价格已经持续下跌半年多,蛋鸡养殖户面临亏损。

    7月17日上午,记者在合肥市多个市场和超市了解到,从今年春节之后,鸡蛋价格一直走下坡路,目前已经跌至年内价格。

    记者来到合肥市望江西路乐购超市鸡蛋销售区,看到当天鸡蛋的零售价格是每斤3.5元,不少市民正在排队购买。 “相比于去年同期,现在鸡蛋的零售价格已经很低了。 ”市民徐女士说告诉记者,春节之前鸡蛋价格比较高,可是过完春节,鸡蛋价格就跌了下来,5月份的时候,跌到了每斤4元,现在又下降了。

    记者又来到合肥市潜山路附近的菜市场,一家销售鸡蛋的商铺门前摆满了鸡蛋,价格牌上写明鸡蛋每斤3.5元。店主告诉记者,总体来看,今年鸡蛋价格一直不景气,几乎没有突破四元,利润空间也比较小。

    合肥市物价局发布的信息表明,自去年9月份以来,合肥市鸡蛋价格持续下跌,跌幅累计达34.55%。从6月份市场巡查来看,近期鸡蛋价格虽继续下跌,但跌势较前期趋缓。 6月底,合肥周谷堆市场鸡蛋平均批发价格为每斤3.44元,同比下跌26.02%

    7月17日,记者电话联系了多家蛋鸡养殖户。提及今年春节以来的鸡蛋价格,灵璧县的袁兆明怎么也高兴不起来。 “今年鸡蛋价格太低了,我已经亏本经营。 ”他告诉记者,前年夏天,受禽流感影响,鸡蛋的批发价每斤跌至3元。去年此时的鸡蛋行情较好,批发价格涨到了4.5元左右。今年春节之前,鸡蛋价格还维持在每斤4.3元左右。可是春节之后,鸡蛋价格连续下降,目前每斤是3.2元。

    袁兆明给记者算了一笔账,现在蛋鸡的产蛋率在八九十左右,也就是说,10只蛋鸡能产八九枚鸡蛋,正好在一斤左右。 10只蛋鸡一天的饲料成本是2.6元,再加上水电费和人工费,产出一斤鸡蛋的成本在3.5元左右。

    袁兆明告诉记者,3.5元是一个盈亏点,对于养殖户来说,如果鸡蛋价格低于3.5元,就意味着要赔本。“按目前的鸡蛋批发价看,每产出一斤鸡蛋,就要赔3毛钱。 ”他无奈地说,养殖蛋鸡已经30多年了,今年鸡蛋的价格算是比较低的了。他的养殖场里蛋鸡存栏量五万只,即使赔本经营,也要维持下去。

    泗县大庄镇蛋鸡养殖户田传德告诉记者,近三年来,鸡蛋价格如同过山车一样,前年鸡蛋价格非常低,很多小型养殖户被迫停产,整个蛋鸡养殖市场重新洗牌。去年鸡蛋价格重新上涨,让养殖户赚了一笔。可是今年上半年来,鸡蛋价格又回到下降状态。

    今年以来,我国整体没有出现大的病害疫情,使得蛋鸡产蛋量平稳增长。从目前来说,鸡蛋价格持续下降,蛋鸡养殖已处于亏损状态,部分养殖户后期会加快产能淘汰步伐,同时随着气温升高,高温、高湿天气增多,也会影响蛋鸡生产,市场供过于求的状况会有所改善。

    随着夏季高温天气的到来,蛋鸡产蛋率下降,短期蛋价将维持在低位震荡运行。到九十月份学校陆续开学以及中秋、国庆节日的到来,鸡蛋需求增加,届时蛋价将会出现一定幅度的上涨。

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关键词:鸡蛋

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