进入今年2月份以来，全国普通鲜鸡蛋价格止降趋稳，大约有五成省区市普通鲜鸡蛋价格稳定或上涨，其中，广东、甘肃、青海价格涨幅居前，都为2.3%。
这小年儿刚过，大年的脚步越来越近了。在春节的菜篮子里，鸡蛋占据主角地位。在往年，刚进腊月，这鸡蛋价格就会噌噌噌往上涨，可据了解，今年的情况却有所不同。这其中，区别究竟在哪儿？鸡蛋到底是被冷落了还是受宠依旧？
据乡村之声《三农》报道，新疆乌苏市八十四户乡巴海村村民唐培居是老唐枸杞园的创办者，他的养鸡场占地30亩，大小鸡舍共有5座。他还给自己的鸡蛋申请注册了商标。去年下半年，全国鸡蛋价格不断下跌，眼下，春节快到了，憋了半年的唐培居终于迎来了良机。
唐培：“我养鸡规模现在有三万多只鸡，每天产蛋两万多枚，全部都当天的鸡蛋投放到市场，供不应求。下一年吗，主要把这个鸡蛋的品质做上去，做这个适合于消费者喜欢的这个品味，扩大这个产量，把这个价格吗卖上去，这个质量做好了价格自然而然就上去了。”
实际上，自去年开始，鸡蛋价格走了个大大的过山车。上半年一路上涨，9月份达到一年之中的点，之后就开始持续下跌，跌幅高达20%。