2012年以前，江苏鲫鱼养殖利润普遍丰厚，尤其是沿海地区，因为多数鱼塘由沿海滩涂开发而来，塘租较低，且滩涂咸水可很好地抑制鲫鱼孢子虫病发生（该病在江苏内地淡水养殖区域发病严重，可造成严重损失），所以当时沿海地区鲫鱼养殖可谓稳赚不赔，风险低且利润丰厚。
在高利润和政府政策驱使下，大量沿海滩涂被改造成鲫鱼养殖塘口，众多个人或企业投资进行养殖，养殖面积迅速扩大，造成市场供过于求，鲫鱼价格开始下滑；又逢2013年鲫鱼鳃出血病的大量暴发，养殖户恐慌式卖鱼，市场终被彻底压垮，养殖户或饲料经销商倾家荡产、穷途跑路等事件开始接连发生。
经过两年多的市场调整，江苏省淮安天参农牧发展有限公司技术总监张善夫表示，目前江苏鲫鱼的养殖情况分布大体为：约40%的鲫鱼精养、40%的草鱼+鲫鱼等混养、20%鱼种养殖；在此之前，混养模式仅占30%，鱼种占10%，精养模式达到60%。而且，2015年时鲫鱼精养模式中，放养密度也由原来的2500尾/亩降为2000尾/亩以下；草鲫混养模式中，草鱼200-300尾/亩，鲫鱼1000尾/亩。“预估2015年江苏鲫鱼养殖量比2014年减少20%左右。”张善夫表示。
同时，2015年3-6月份期间，江苏鲫鱼大红鳃病大暴发。为了减少损失，达规格的鲫鱼基本上被卖掉；未达规格的鲫鱼，养殖户则选择“听天由命”，投喂量不积极也加重了减产的程度。据张善夫反馈，江苏部分鲫鱼养殖区域的饲料用量几乎同比掉了一半。
此外，谷龙春认为还与江苏的鲫鱼养殖户不再囤鱼等价有关。“往年养殖户等价比较明显，春节后市场上的存塘鱼量通常在3成以上，但是2013年底和2014年底囤鱼等价的养殖户都没赚到钱，反而是随行就市的人赚钱了。所以去年底到今年初，养殖户卖鱼积极，市场上鲫鱼的存塘量很少。”谷龙春说。张善夫表示，目前江苏市场上达上市规格的鲫鱼存塘量只有2015年同期的3成左右。6月份，当地8两左右规格的鲫鱼价格突破10元/斤，同比上涨3-4元/斤，一定程度也反映出鱼量的紧缺程度。
江苏鲫鱼一般养14个月左右达1斤规格上下后出售，也就是说影响今年行情的是2015年投放的苗种。从上面的分析情况来看，2016年江苏鲫鱼产量无疑同比出现较大幅度下滑，而鲫鱼价格在每年的5-9月份比较理想（见图），也就是出热水鱼的时段。因此，大致判断在9月份之前，鲫鱼价格仍可期。张善夫则认为今年下半年的鲫鱼价格都会比较理想，能维持在10元/斤左右。
但是2017年的行情或许不会很乐观。受行情上涨刺激，养殖户积极投苗，加上4月20日之后夏花产量高，张善夫预测2016年培育的苗种比2015年同期增加3倍左右，意味着鲫鱼鱼种的供应量会大幅上升。不过，具体的情况还得看病害及天气对鱼种存活率的影响程度。