受国家整体经济下行影响，作为大水产养殖品种的草鱼消费量急剧下降，华中地区草鱼价格自2014年底开始走低（以湖南2-4斤规格的草鱼为例，2014年9月时仍有4.8元/斤的价格，但10月份就跌至4.3元/斤，此后价格维持在4.2元/斤左右徘徊），以致养殖户惜售，当地草鱼销售速度减慢，终2014年的存塘鱼开始大量积压，并影响到了2015年的出鱼节奏。“市场上都流传说两年的鱼压到一年卖了。”荆州市天佳饲料有限公司技术总监孟经宇表示。
2015年，湖北地区许多养殖户转种莲藕，或者转养虾蟹、黄颡鱼、南美白对虾等品种，加上部分区域如东西湖、汉南等地养殖面积受到工业化进程的影响导致减少，天门海大饲料有限公司总经理助理孙俊预估2015年湖北草鱼养殖规模相比2014年下滑25%以上。“我们对减产的感觉比较明显，因为客户群体稳中有增，但饲料用量反而下滑很多，超过25%。”舞龙饲料有限公司副总经理余富庭说。
经过2015年的养殖调整，2016年湖北地区的草鱼行情开始回暖，步入6月份后2-3斤规格草鱼塘头价上涨至5.2-5.3元/斤。据通威股份华中片区总经理沈金竹介绍，目前湖北地区2015年积压的草鱼（2斤左右规格）基本上卖完，仅剩余5斤以上的大规格草鱼，但存量也不是很多，对2016年的鱼价不会产生影响。今年后市的鱼价行情，将取决于2016年的养殖情况。
“从今年的放养情况来看，湖北草鱼养殖面积减少15%-20%，放养密度减少15%-20%，综合而言养殖产量将减少30%以上。湖南的情况跟湖北差不多，安徽稍微好一点。”沈金竹认为10月份之前草鱼价格都将比较稳定，出热水鱼期间价格可能会短期内小幅波动，但不会出现暴跌现象。
“2015年底时，湖北以及周边省份草鱼苗种减少30%，意味着今年整个湖北草鱼标苗长成成鱼的数量至少下滑30%。”孙俊也表示，2016年应该属于湖北草鱼的转折年。
图可以作为了解华中地区草鱼价格波动周期的参考。由历史数据来看，2012年全年草鱼均价为5.13元/斤，2013年为5.28元/斤，2014年为4.77元/斤，2015年为4.24元/斤；2013-2015年的三年时间华中草鱼价格呈持续下滑的趋势，跌幅达到1元/斤。因没有更久远的数据，接下来的鱼价会反弹到何种程度不好做判断。但每年的波动周期中，4-8月份期间的鱼价都相对比较理想。
孙俊表示湖北地区草鱼价格多数是7-9月份出热水鱼时，以2013年、2014年为例，中途起捕热水鱼的价格都超过了6元/斤。“想要抢到高鱼价，获得更理想的效益，就必须能在中途出鱼。”孙俊建议养殖户投喂料，促进草鱼长速。
孟经宇则表示，往年热水鱼的价格比较好，也逐渐吸引养殖户通过调整养殖节奏来实现出热水鱼，导致有些年份热水鱼的价格不一定比年底的好。尽管如此，他还是建议有条件的养殖户能先出一批热水鱼，一方面减少养殖密度，也能减轻年底集中出鱼的压力；另一方面由于热水鱼规格较小，养殖成本低，养殖户的资金压力较小。