记者从徐州市物价局价格监测中心获悉，根据徐州市四大农贸市场价格监测点监测数据显示，近日我市淡水鱼价格继续上涨，部分淡水鱼价格同比上涨超4成。
5月14日，在灯塔农贸市场，销售的鳊鱼、鲤鱼、花鲢、鲫鱼价格，由上周的7.50元/斤、8.00元/斤、7.50元/斤、6.50元/斤均上涨0.5元/斤，周涨幅分别为6.67%、6.25%、6.67%、7.70%。在黄河新村农贸市场，鲤鱼价格为8.50元/斤，而上月同期价格为7.00元/斤，环比涨幅为21.43%。
此外，部分市场出现鲤鱼和花鲢缺货现象。
徐州市物价局价格监测中心伏乃建分析，淡水鱼价格上涨，主要是由于我市各大鱼塘进入清坑期已有一段时间，秧鱼数量减少，规格鲤鱼出塘量大幅减少，市场供给缺口持续加大；再者当前是淡水鱼的产卵期，为保护鱼的繁殖与生长，大型湖区从四月份至九月份进入休渔期，淡水鱼上市量减少；同时，受结婚旺季和临近端午节的影响，市场需求持续攀升，拉大供需缺口。
伏乃建表示，由于受出塘量减少、淡水鱼需求增加等影响，预计后期淡水鱼价格仍将在高位徘徊。