据调查，我国的青石斑鱼价格要远远超过了普通鱼类的价格，目前市场上的青石斑鱼价格大概在85元/斤左右。
青石斑鱼为海产名贵鱼类之一，肉细嫩，味鲜美、目前我国产出的青石斑鱼除在国内鲜销外主要供出口，不仅畅销而且青石斑鱼价格甚高。
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