养殖和种植是农村主要主体经济，尤其养殖，对于很多农民朋友来说，以前养殖是为了贴补家用，而现在养殖已经成了很多人创业的主要行业，从原来的传统养殖到现在的规模养殖，我们养殖行业也正朝着更远的方向前行。
在养殖行业中，要说到那个项目被看好，可能很多人都会说养牛，没错今年牛价着实特别高，一头普通的400斤的小牛就能卖到9000元，这样的一个价格相比2017年之前可以说是创造了历史的新高，这样的牛价对于养牛户来说当然是一件好事，因为牛价上涨就会增加养牛户的利润空间，所以很多新手希望能养牛来创业，把今年养牛当成一本万利的行业，那么实际真的是这样吗？其实并不然，即便今年的牛价比较高，但笔者注意到依然还是有人会失败。
首先养牛可能对于很多人来说只是看住的价格，这也是禽畜市场上一个常见的问题，只要禽畜的价格上涨，那么就会有很多人跟风来养殖，即便自己以前根本就没有接触过，还是有很多人加入到这个行业，就好比今年1月份猪价高得离谱，这也使得很多人大规模补栏养猪，可如今呢猪价又下跌，一些高价卖猪仔的人后悔不已，养牛同样也是如此，价格固然比较重要，因为价格上涨这肯定能养殖户的利润，但问题是，这个价格谁也不能确定到底能涨多久，很有可能高价补栏低价出栏，一旦出现这样的问题，那么必然就会赔钱。
其次养牛技术难以掌握，养牛你想赚钱，必然要会养，比如说养牛要给牛拌饲料吧，这是起码的工作，不要小看这个工作，这里面也夹杂着很多技巧，比如说怎么才能将饲料搅拌的均匀，怎么搭配饲料，青贮和豆饼搭配的比例是多少，这些技术都要掌握，但这些技术对于一个从没有养过牛的人肯定是不懂的，如果说自己掌握不了技术，要去请人来帮着养牛，那么这就会增加养殖的成本，从而自己大部分的养殖利润就会被拿走，如果真的想养牛，那么就一定要先去掌握好技术，然后再去考虑是否可行。
另外养牛存在的风险也比较多，从目前来说养牛存在的大风险就是周期是否会来临的问题，按照往年来说，以前每隔三四年就会出现周期价格调整，而今年恰好是周期结束的时间段，那么今年下半年牛价是否会因为周期下跌呢？但是从市场存栏量上看，活牛存栏量下滑，这又促使牛价得到了很好的支撑，那么这样一个无法看透的市场就会给新手带来风险性，因为现在的价格并不是刚刚上涨也不是刚刚下跌，所以后期究竟会怎么样，那么一定要深思，一旦出现波动，那么就会影响到养牛事业。
牛价大涨之下，还要注意的一点就是你怎么养，养牛主要是繁殖和育肥，有的人看着别人养牛赚钱了，也想跟着养，并且规划的目标是繁殖，通过自繁自养来扩大自己的牛群，这样的做法在牛价上涨的情况对于一些小养殖户来说是很难行得通的，因为繁殖养殖的本身就比较少，加上周期比较长，这样一来就可能抓不住牛价上涨这个机遇，如果说育肥，那么势必就要购进很多的牛群，投资风险也就会增大。
很多新手一开始养牛都是想着“一夜暴富”，但实际养牛绝不是一本万利的生意，养牛忌讳的就是心态不好，有的人失败了就会怨天怨地，从不会自我找原因，另外就是牛病导致养牛户失败的情况也比较多，这些问题也说明了，牛价即便再高，那么都不可能一定能养牛户赚钱，所以我们如果选择加入养牛这个行业，就一定要掌握好市场信息，另外多像一些养牛户学习养牛经验。