目前屠宰企业呈现一种压价意图明显却又无奈观望的态势。但是不得不注意的是虽然猪价整体处于稳中伴涨，但是企业观望情绪开始扩散，虽然供需博弈局面难改，但腊肉消费旺季将逐渐进入尾声，不能排除后面高价区猪价出现回落的可能。
这两天东北和华北地区的涨幅较大，那么屠宰企业成本压力也就更大了。但是企业采购压力依旧存在，所以直到目前屠宰企业压价措施并未出现实质性的效果。目前南北猪价普涨，那么养殖户与屠宰企业的矛盾自然不必说，而对于企业而言的矛盾是采购压力大和成本压力不小的矛盾，因此陷入了想压却不能压的尴尬境地。
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