今天东北地区猪价继续上涨，东北三省屠宰场的收猪压力进一步加大。受前段时间低价诱惑，目前北京、天津、河北三省屠宰场纷纷加大针对东北猪的收购力度，东北猪源一时成为香饽饽，增加了本地屠宰场的收购压力，东北猪价迎来一波上涨潮。
河南和东北差价已经拉开，我们已经多次分析，河南猪流通四通八达，向安徽、浙江、广东、四川、重庆等地都有流通，河南猪价受惠于南方猪价，在五月有一定的涨幅。但东北三省猪价在五月基本保持稳定，变化不大。
我们之前提到东北和河南猪价存在相互牵制作用。当这2个省份猪价拉开距离，大部分北方屠宰企业都会优先考虑东北猪。而东北屠宰企业与外地屠宰企业的猪源竞争加剧，必将拉倒猪价上涨。东北涨价的几个前提：
1、河南进入农忙季节
6月起，河南进入下小麦收获季节，对于规模化程度还不是很高的河南省来说，农忙给收猪带来了一定的压力。加上目前河南涨势尚好，养猪场的压栏心里较大。虽然广东地区已经保持稳定，但围绕河南的安徽、湖北等地仍在继续上涨。
2、北京屠宰企业主要采购东北猪
北京是东北猪的主要消费区，北京各大屠宰场的日均屠宰量很大，全年屠宰量在1000多万头，大部分依靠河北和东北3省供应。如果北京屠宰企业主要收购东北猪，那么势必给当地屠宰场带来收购压力，顺势带动东北猪价上涨。
3、整体屠宰量有所回升
另一个关键因素是各大屠宰企业的屠宰量同比五月有所回升，我们猜测部分屠宰企业开始储备冻肉，迎接猪肉价格高峰期。因为城市消费量比较稳定，各大屠宰场为了市场供给，抢占市场份额，大型屠宰场在6月屠宰量保持稳定，加大收猪力度。