5月下旬,华南华中受暴雨天气影响,本地猪出栏受阻,但各生猪交易市场入场量明显增多,主要原因南北差价大,北方猪调运入广东,湖南、江西猪到场过磅7.85元/斤,河南猪到场过磅7.8元/斤。
此外,受高温天气影响,蔬果需求大增,猪肉终端需求清淡,屠宰企业屠宰量有所减少,屠宰商压价收购,造成生猪市场行情不稳定,猪价未能保持高涨速。
进入6月,需求方面较上月有较明显的下滑,高温天气更加明显,猪肉终端将更加清淡。高温天气让长途生猪调运风险增加,河南、湖北猪入粤量或会减少,但湖南、江西、广西周边省份猪只并不受阻。
六月开始,气温将逐渐升高,肉猪生长速度会有所减缓,生猪长途调运的风险会有加大。高温天气猪群容易患皮肤性疾病,建议养殖户做好防暑降温工作,适时出栏。