2017年的周，由于缺乏上涨动力、蛋鸡出栏量充足，鸡蛋持续低位运行，比去年同期下降一成左右。昨天，记者从郑州市政府获悉，郑州市区主要农副产品价格动态、郑州蔬菜批发市场和农贸市场价格监测情况表（2017年1月3日—1月6日）已经公布。
河南财经政法大学教授刘社说，根据数据，上周纬四路农贸市场鸡蛋平均价格4元/500克，比上上周价格下降7%，比去年同期价格下降11.1%。
昨天，记者走访纬四路农贸市场发现，西红柿的价格是5元/斤，比鸡蛋还要贵。记者走访附近饭店发现，部分顾客在点西红柿炒鸡蛋这道菜时，发现鸡蛋比西红柿多一些。
为啥菜比鸡蛋还贵？“上周部分蔬菜产地转换，且近期天气多以雾霾和阴雨天气为主导，部分蔬菜价格上涨明显。”刘社说。
据介绍，上周郑州猪肉价格基本稳定。农贸市场猪后腿肉主销价格17元/500克，与上上周、上月价格持平，比上年同期价格上涨6.3%。精瘦肉主销价格20元/500克，与上上周、上月价格持平，比上年同期价格上涨17.6%。