9月15日为传统中秋节日，农贸市场及超市备货将在8月下旬开始，加上全国各大中院校开学在即，集中消费即将出现。
预计在8月末到9月初之间，鸡蛋价格整体偏强，蛋价将继续稳中适度上涨为主，9月中下旬后蛋价下跌的风险在增加；淘汰蛋毛鸡方面，目前淘汰蛋鸡在数量上依旧偏低，预计9月下旬之后淘汰蛋毛鸡数量将增加，届时其价格或持震荡调整走势为主。
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