近日，佛山发改局发布了6月份监测数据，佛山猪肉市场零售均价呈上旬微涨、中下旬稳定，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉四种猪肉整个月平均零售价格19.13元/斤，环比上升0.79%，同比上升21.92%。
不过，在批发环节，因为进入夏季肉类消费季节性减少，鲜猪肉批发价格止升微降。佛山今年6月总肉（白条猪肉）批发价格12.70元/斤，同比虽然仍上升39.2%，但环比下降0.24%，结束了连升6个月的走势。
佛山发改局预测，由于夏季是猪肉消费和市场需求的淡季，加上受近期国内进口猪肉数量大增、各地生猪出栏价格表现弱势及学校放暑假等因素的影响，预测短期内猪肉价格续涨乏力，呈高位窄幅波动运行的可能性较大。