中山的猪肉价格自去年9月创出新高后，振荡回落，至2月，生猪饲养出栏、屠宰批发价格双双持续下跌，饲养出栏价格和屠宰批发价格分别从上月末的每斤8.4元、8.8元下降至本月末的每斤7.6元、8.2元，降幅分别达到9.52%、6.82%。下游零售环节价格也跟随上游价格出现下降，排骨、精瘦肉、肋条肉价格自2月下旬出现下降，价格每斤分别较上旬下降1元，价格分别为每斤19元、15元、14元，降幅分别达到5%、6.25%、6.67%。
据2月相关部门对生猪饲养场、市场进行巡查发现，猪肉从饲养出栏、屠宰批发至零售价格在2月中下旬均出现了下降。