调查数据显示，目前市场上的牛肉售价在30元/斤—32元/斤，而春节期间卖37元/斤—40元/斤。以下是今日牛肉批发市场价格：
2016年2月29日全国牛肉新价格
牛肉价格北京顺鑫石门农产品批发市场25元/斤2016-02-29
牛肉价格江苏凌家塘农副产品批发市场26元/斤2016-02-29
牛肉价格北京顺鑫石门农产品批发市场25元/斤2016-02-29
牛肉价格湖北浠水农产品批发市场32.4元/斤2016-02-29
牛肉价格新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场31.75元/斤2016-02-29
牛肉价格江苏苏州南环桥农副产品批发市场31元/斤2016-02-29
牛肉价格江苏丰县农林局30元/斤2016-02-29
牛肉价格山西晋城绿欣农产品批发交易中心29.5元/斤2016-02-29
牛肉价格湖南常德甘露寺蔬菜批发市场29.5元/斤2016-02-29
牛肉价格新疆焉耆光明农副产品批发市场29.25元/斤2016-02-29
牛肉价格新疆北园春市场28元/斤2016-02-29
牛肉价格四川广安市邻水县农产品交易中心28元/斤2016-02-29
牛肉价格新疆兵团农五师三和农副产品综合批发市场28元/斤2016-02-29
牛肉价格河北秦皇岛海阳农副产品批发市场28元/斤2016-02-29