监测数据显示，2012年年初时，鸡蛋平均零售价在4.42元/斤，随后，价格一路下跌，7月23日时跌到年内价，市场零售价达3.71元/斤，随后开始快速上涨，快时一周价格就上涨0.22元/斤。9月份的时候，鸡蛋价格突破“5元”大关。随后，价格涨升不断。
昨日国内鸡蛋现货价格继续大幅上涨，主产区均价上涨0.08元/斤，河北、河南、山东、辽宁及湖北局部地区继续上涨，主销区均价上涨0.08元，北京、广东、上海局部均出现上涨，芝华数据贸易商监控显示收货变难，走货变动不大，整体贸易状况较前一日继续改善，贸易商库存整体继续下降，贸易商看涨预期继续加大，其中华北华东地区看涨预期较为强烈。
鸡蛋期价昨日整体震荡运行，以收盘价计，1月期价上涨20元，5月合约上涨9元，9月合约上涨20元，展望后期，我们预计后期鸡蛋现货价格继续上行空间或有限，对应鸡蛋期价季节性高点或已经出现，预计近月将逐步实现期现回归，考虑到上周期现背离运行之后基差大幅收窄，或在一定程度上支撑近月期价。
而对于远月而言，由于前期鸡蛋现货价格大幅上涨，后期蛋鸡饲料中的玉米原料成本将大幅下降，养殖利润或继续趋于改善，芝华数据显示蛋鸡存栏继续恢复，鸡龄结构继续趋于年轻化，待后期气温下降之后，供需结构或打压远月期价，在这种情况之下，我们建议谨慎投资者继续观望，激进投资者可以考虑持有前期1月空单。