鸡蛋价格持续下跌这是为什么呢?很多养殖户不得其解,日前,在杭州是了解到,鸡蛋产量高是导致鸡蛋价格持续下跌的主要原因。
近日,记者在杭州莫干山路一家大型超市注意到,普通鸡蛋的零售价4.58元/斤。其实,这还不是今年的价,在记者的记忆中,两周前,该超市曾推出促销价,只要3.89元/斤。
“现在这个价比今年春节前便宜了1块2,我记得当时超市里卖5.8元左右/斤。”正在购买鸡蛋的刘大妈还和记者聊起了去年的“火箭蛋”,“那是去年中秋前后,鸡蛋零售价都快要7块/斤,贵得吓人;如今蛋价降下来了,家里恢复了每人早餐一个蛋的传统,餐桌上炒鸡蛋、鸡蛋汤也多起来了。”
4月8日上午,杭州凤起路农贸市场鸡蛋摊位,一筐筐的鸡蛋叠得老高。卖了18年鸡蛋的朱大姐吆喝着:“5.5元/斤,刚从建德运过来的,很新鲜的。”
“鸡蛋跌价?是的,与春节时候6.5元/斤的价格相比,现在的确便宜了一些。春节过后鸡蛋价格都会下滑些。但今年更明显,持续时间也更长。”朱大姐认为,去年下半年的一波价格行情,卖鸡蛋的人赚了不少,也导致设摊卖蛋的经营户越来越多,同时鸡蛋的供应量也越来越大,价格自然下来了。
杭州凤起路农贸市场不是蛋价的菜场,杭州市物价局官网的“货比三家”显示,松木场农贸市场的蛋价只要4.8元/斤。