虽然离端午节不远了，但浙江杭州市场上的鸭蛋供应和价格仍保持平稳。自4月以来，鸡蛋贸易形势表现平淡，收货容易，走货依然较慢，贸易商库存处于正常偏少水平，导致鸡蛋价格稳中偏弱调整，主产区蛋价从4月初至目前，跌幅达4.5%。而去年被人们戏称为“火箭蛋”的鸡蛋，现在价格已经回落到每500克4.8元。
杭州市物价局新价格监测数据显示，5月19日建德市普通新鲜鸡蛋平均收购价格为3.40元（每500克，下同），较上月同期的3.70元下跌8.11%，较年内低点4月7日的3.10元涨幅为9.67%，较去年同期的5.1元下跌33.34%。
在零售市场上，杭州农贸市场普通新鲜鸡蛋平均价格为5.27元，较上月同期5.45元下跌3.31%，较去年同期的5.85元下跌6.84%。
业内人士表示，近期鸡蛋收购价格反弹乏力是多重原因导致的。首先，雨季来临，鸡蛋出货速度加快。其次，收购价格长时间在成本线以下，部分省份出现了加快淘汰蛋鸡的现象。再次，鸡蛋价格波动也有可能受到了资本运作的影响。