据监测数据显示：本周鸡蛋价格小幅上行，全国鸡蛋周初均价6.91元/公斤，周末均价6.86元/公斤，跌幅为0.72%。产区鸡蛋价格止跌上涨，周初鸡蛋均价为6.72元/公斤，周末价格为6.66元/公斤，跌幅0.89%。
市场分析
截至4月24日，北京地区均价6.88元/公斤，广东深圳地区价格7.60元/公斤，上海地区蛋价6.98元/公斤；河北石家庄6.66元/公斤，山东德州6.70元/公斤，河南商丘6.80元/公斤，辽宁沈阳6.40元/公斤，内蒙古赤峰6.66元/公斤。
本周鸡蛋价格震荡下行，节前食品厂备货不及预期，蔬菜、肉类价格均不高，替代部分蛋白需求，鸡蛋供应的宽松情况一致蛋价的上行，鸡蛋价格未能延续节前刺激的涨势，呈现下行盘整走势。
期货：周五（4月24日），鸡蛋1509合约振荡收高，收报4473元/500千克，涨14元/500千克，涨幅0.31%。成交量大幅增加，持仓量减少1892手至82254手。
后市预测
农副频道鸡蛋分析师孔妍认为，蛋价若需有上涨走势，需关注五一节前餐饮零售备货情况，但根据目前的供应情况来看，蛋价有上涨可能，空间有限。