马上就要进入鸡蛋消费的五一档期，但新洲的蛋鸡养殖户肖天喜却对市场前景仍然难以乐观。他认为，按照今年的鸡蛋供应形势，五一、端午节等小长假的消费刺激效应不会像往年那样明显。
据了解，不少养殖户选择的入市时机，是在去年5月到11月的鸡蛋价格顶峰期。“按照蛋鸡5个月产蛋来算，去年12月到今年4月，正是这批补栏或入市蛋鸡的集中产蛋期。供应量太大，市场很难消化。”肖天喜说，假期消费只能稍微提振一下市场，很难有明显刺激。
对此，孙楚友也认为，以往指望五一、端午能多卖点钱的情况很难出现。“五一的蛋价肯定是起不来了，后市价格能否提起来，还得看养殖户退出得多不多。”
武汉禽业协会相关人士告诉记者，在禽蛋市场里，供应量出现5%的涨跌，价格就会变化剧烈。肖天喜说，为了避免去年到今年的大起大落，他已经开始按情况收缩养殖规模，但不管怎么退，今年的鸡蛋供应量肯定比去年上涨很多，市民的低价蛋或可吃到年底。