“一斤土鸡蛋要卖12元，怎么这么贵啊！”3月2日在青山35街菜场，每天吃鸡蛋的刘女士抱怨道。她对记者说，去年以来，蛋价一直上涨，现在已经破“10”。对此，卖鸡蛋的摊贩称，武汉的鸡蛋多来自黄陂、新洲以及省内的洪湖等地，批发环节价格上涨，零售也只能跟着涨。
记者走访江城多家菜场了解到，眼下鸡蛋价格持续高位，红壳蛋每斤5元，杂交蛋每斤6至9元，正宗土鸡蛋每斤达12元，相当于每个鸡蛋超过1元。
记者从武汉市统计局获悉，去年武汉家禽出笼量同比下降5.2%。“前两年的H7N9疫情重创了家禽行业，部分中小养殖户有的资金链断裂，有的惧怕风险去年没有再补栏。”新洲区畜牧兽医局总兽医师汪牧祥说。
另外，武汉市畜牧兽医局副局长高长明表示，去年部分环保不达标的养殖小区被关停。以武汉蛋鸡养殖大区新洲区为例，去年有27户养殖户被叫停。
宜昌市昌伟农贸有限公司熊伟告诉记者，因供不应求，去年五六月份开始，鸡蛋价格一路走高，9月份鸡蛋批发价一度涨至5.8元/斤，“这是近10年来的价，也可以说是有史以来的价”。
专家称，从中长期来看，鸡蛋价格上涨可能性小，不会再像去年那样大涨，但降价的空间也不大。