从当前市场生猪存量来看，生猪存栏量和能繁母猪数量大幅下降，生猪存栏比下降18.8%，捕处于4亿头以下，能繁母猪同比下降21.0%，跌破3000万头大关，目前仔猪奇缺，主流价格已经达到600~900元一头，接下来猪肉价格也会呈现上涨趋势。
2019年4月16日据统计宁夏、内蒙古猪肉价格行情，单位：元/公斤
内蒙古 敖汉旗区 猪肉价格 4月16日 白条肉 15.80 元/公斤
内蒙古 科尔沁左翼后旗区 猪肉价格 4月16日 白条肉 19.50 元/公斤
内蒙古 敖汉旗区 猪肉价格 4月16日 白条肉 16.00 元/公斤
宁夏 兴庆区 猪肉价格 4月16日 白条肉 20.00 元/公斤