据部数据统计，2017年3月16日主要家禽产品价格稳中有涨。其中鸡蛋价格小幅反弹，淘汰蛋毛鸡价格稳定；白羽肉毛鸡价格偏强调整，肉鸡苗价格继续上涨。
鸡蛋市场：今日蛋价小幅反弹。蛋价自节后总体偏弱运行，蛋鸡进入生产高峰期，鸡蛋供应增加，而下游需求却不给力，理论上认为蛋价仍偏弱运行，但随着低价位的到来，养殖户出于利润的考虑，局地蛋价将迎来理性反弹。今日主产区山东鸡蛋均价6.32元/公斤，较昨日上涨0.11元/公斤；河北鸡蛋均价6.06元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤；主销区广东鸡蛋均价7.17元/公斤，较昨日稳定；北京鸡蛋均价6.3元/公斤，较昨日稳定。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳定。蛋鸡生产旺季，养殖户对蛋鸡淘汰不多，但下游零售端走货不给力，加之近期关联产品猪肉价格走弱，居民对鸡肉消费减少，预计近期淘汰蛋毛鸡价格将窄幅震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.25元/公斤，较昨日持稳；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.20元/公斤，较昨日稳定；河南地区淘汰蛋毛鸡均价8.00元/公斤，较昨日稳定。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格偏强调整。屠宰企业开工逐渐恢复到正常水平，但市场消费平平，企业对毛鸡收购力度不大，需求面偏弱限制肉毛鸡行情升温；但市场供应不多，对价格方面有所支撑，短线看白羽肉毛鸡价格震荡调整为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.22元/公斤，较昨日上涨0.08辽宁白羽肉毛鸡均价7.04元/公斤，较昨日上涨0.2元/公斤；江苏白羽肉毛鸡价格8.06元/公斤，较昨日环比上涨0.12元/公斤。
白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续上涨。肉毛鸡市场供应不多，养殖户补栏量略有加大，提振苗价，短线看苗价将继续呈现涨势。今日山东白羽肉鸡苗均价2.53元/羽，较昨日上涨0.02元/羽；河南地区白羽肉鸡苗均价2.36元/羽，较昨日上涨0.04元/羽。