生态乌鸡蛋被称为“蛋中人参”,营养丰富,尤其适宜幼儿、孕妇、产妇、老年人。长期服用生态乌鸡蛋对治疗耳聋、头发脱落,祛热镇心安神,有很好的功效。乌鸡蛋浑身是宝,蛋清、蛋黄有不同的功效,就连蛋壳也是一味良药。
绿壳鸡蛋的市场价值比普通鸡蛋高出很多,绿壳乌鸡蛋的市场价格为24元/斤,绿壳乌鸡蛋礼盒的价格为98元/盒。这使得养殖户的目光逐渐转向绿壳鸡蛋。
乌鸡蛋具有以下药用功效:
1、补气补血、镇静安神、明目益智;
2、、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛;
3、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经;
4、改善骨髓造血功能,提高血液中血红素的含量;
5、防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血压;
6、镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳;
7、增强肝脏解毒功能,活跃内分泌系统,加强肌体免疫力;
8、、抗肿瘤、延缓衰老;
9、产妇食用后能明显提高乳汁的免疫能力,促进婴儿的健康成长。