鹿肉核心的食用价值在于鹿肉的营养非常丰富，对手脚冰凉，产后无乳，体质偏弱的女性以及，益精强身的男性都是营养食品。那么2019年鹿肉多少钱一斤？梅花鹿肉怎么鉴别真假？
2019年鹿肉多少钱一斤？
不论是自己吃还是走亲访友备礼，鹿肉都是非常不错的选择。说起鹿肉来，首先想到的是养生与滋补作用。大家关心鹿肉的价格多少钱一斤，其实与鹿肉的质量有大的关系，目前国内市场鹿肉的平均价格在40元一斤。
1、说到梅花鹿肉，很多人就会觉得它属于小资阶层的消费品，但其实，梅花鹿肉的价格在如今也属于大部分人都消费得起的了。
2、通过一些平台我们了解到，受到多种因素的影响，梅花鹿肉的价格也有所不同。有的地方梅花鹿肉的价格为28.00元/500g，而有的地方梅花鹿肉价格为30.00元/500g，还有的地方梅花鹿肉价格为50.00元/500g。在一些地方，梅花鹿肉的报价会高达上百。
3、总的来说，梅花鹿肉是什么价位的都有，但大多是在20-50元之间，一些比较贵的可能是受到产地、包装以及加工工艺等的影响，大家可以根据自己的需求进行购买。
梅花鹿肉的真假怎么鉴别？
1、市面上以次充好的现象不在少数，而卖假梅花鹿肉的更是数不胜数。我们要注意辨别梅花鹿肉的真假。
2、首先是看。一看鹿肉皮有没有红点，有红点就不能买，没有红点的才是好的。二看肌肉，好的鹿肉为均匀的红色，且带有明显光泽；不好的鹿肉颜色稍微暗淡一些。三看脂肪，好的鹿肉脂肪为白色或者是淡黄色，不好的鹿肉脂肪无光泽或者为绿色。
梅花鹿的生活习性
（1）梅花鹿是喜欢群居的动物，每群的数量可以根据养殖场数量来决定2头一群，多8-10头一群，每群里公鹿1头就可以，不要数量太多，不然在发情的时候会出现打斗，如果产下的公鹿过多，我们可以把公鹿单独分开来进行养殖。
（2）梅花鹿在驯养后每天的早上9点-11点，傍晚的4点-7点，这2个时间段的活跃程度比较高，在中午天气热的鹿都是在休息打盹，“梅花鹿”的胆子很小很容易被惊吓，所以在养殖的过程中要进量的减少陌生人和巨大的声响。
（3）梅花鹿的食物主要是青草，根茎，细枝，嫩叶，当然加入少量的玉米面，麦麸，骨粉，鱼粉，也是可以的。
以上就是关于“2019年鹿肉多少钱一斤？梅花鹿肉怎么鉴别真假？”的全部内容，梅花鹿的养殖前景也是不错的，因为现在也有许多景点有梅花鹿来吸引游客。