2016年12月底,广东顺德生鱼,旧鱼炮头5斤,2斤以上占8成,价格为7元/斤,与11月基本持平。新鱼,炮头3.5斤,2斤以上占4成以上,报价为5.5元/斤,与11月持平。
据了解,目前生鱼价格依旧低迷,售价在成本价附近波动,养殖户处于保本、微利的状态。年底受到年底交塘,经销商受饲料厂的回款压力,养殖户出鱼心切。新鱼、旧鱼同时涌入市场,市场供应充足,生鱼难以涨价。
佛山地区作为广东生鱼主要养殖区域,养殖生鱼与加州鲈形成鲜明的对比。2016加州鲈行情大好,全年普遍都超过10元/斤,导致不少生鱼养殖户转养加州鲈。从2016年投苗的情况来看,2017年广东整体的生鱼养殖量将会有一个较为明显的下降,这也预计着生鱼料市场也将会出现萎缩。