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河蟹身价“一落千丈”

编辑:淼淼    发布时间:2016-02-24    阅读数:902    河蟹价格   来源: 水产价格

  河蟹,一度是很多绍兴人家里餐桌上的“品”之一,而眼下其价格却犹如白菜价。春节期间,菜价飙升,让很多马大嫂们头疼,这几天菜价回落,而河蟹甚至出现了白菜价,市区的很多菜场里,河蟹的价格卖到了10多元一斤,让人颇感意外。

  马大嫂们开心了

  “这么便宜的河蟹,想不买都不行。”市民何大妈这几天几乎天天买河蟹,原本因为价高而很少上家里餐桌的河蟹,这几天成了饭桌上的常客。何大妈说,这个星期菜场里的河蟹卖到了10多元一斤,每斤20多元的价格就能买到品质很好的河蟹了。

  昨天上午,记者走访了市区多个农贸市场,情况确如何大妈所说,市场里河蟹的价格几乎跌到了冰点。尽管昨天是元宵节,但河蟹的价格一点都没比前两天上涨多少。在市区白马农贸市场,记者在河蟹摊前看到,河蟹根据品质的不同被装在了3个大盆里,价格分别是每斤17元、20元、25元。

  3两重的公蟹在几个市场每斤的价格普遍不高于20元。因为价格实在便宜,很多市民都在挑选购买。“虽然已经过完年了,但往年这个时候河蟹的价格还是很高的,今年出现这个价格,怎么说也要下手。”一下子购买了20几只河蟹的市民胡女士说,买了那么多的河蟹,一方面晚上可以煮着吃,另外吃不完的就做醉蟹。

  水产经营户可能要出血

  往年同期至少可以卖到100多元一公斤的螃蟹,为何在今年出现了白菜价?很多人对此感到不解,因为在大多数人的印象里,秋季才是螃蟹的旺季,那个时候的价格也是一年中的,而今年即便是春节期间的消费旺季,螃蟹的价格也不过每斤三四十元,这和春节期间梭子蟹每斤100多元的高价形成了强烈对比。

  “主要还是供过于求了。”大江市场做螃蟹生意的经营户马先生说,今年江苏、山东等地的螃蟹大丰收,量多价格就低了,而因为批发价便宜,考虑到春节期间可能出现的涨价,年前不少水产经营户大批量购进了螃蟹打算在春节的消费旺季里发一笔小财,没想到因为供求关系失衡,年后依然有大批量的螃蟹挤压在经营户手中,“再不低价卖掉,等到气温上来这些河蟹就都要死了。”

  在走访中记者了解到,面对河蟹罕见的低价,很多经营户愁眉不展。“现在的情况看,亏本是肯定的了,希望这两天销量能上去,少亏点。”有经营户这样表示。

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关键词:河蟹价格

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