老话有“冬鲫夏鲤”之说，十二月份是鲫鱼肥美的季节，这阶段的鲫鱼营养，肉肥籽多，品种热销。
从南环桥市场监测数据上显示，近期鲫鱼的上市量虽然不减，但价格小幅上涨，批发价每公斤从12.40元上涨至13.30元，环比涨幅是7%。进入冬季，草鱼的上市量稳步增加，多时达到110吨，少时也有80吨，量足价跌，批发价每公斤下跌至9.80元，与上周价格环比，跌幅是4%。
青鱼上市已经有一段时间，但日到货量仍然较少，从市场价监测数据上显示，青鱼每天的上市量只有2到5吨左右，批发价每公斤15.50元，与上周价格环比，小幅上涨3%。而青鱼是春节前期为热销的品种，预计青鱼大量上市要等到元旦前后。