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梭子蟹价钿是一个月前的一半

编辑:小刘    发布时间:2015-08-13    阅读数:713    梭子蟹价格   来源: 水产价格

    东海禁渔期解禁后,除了台风影响的几天价格有点上浮,其他日子海鲜的价格已经回落,回落幅度的是梭子蟹。

    “福星高照”海鲜批发部是从宁波进的海鲜,每天都有进货。老板周福兴说,一个月前六七两一只的梭子蟹进价70元一斤,零售的价格大约是90元。这几天的进价是20多元,剔除死掉的,成本大概是30多元,菜场里零售价每斤40元左右。

    在轻纺城综合市场一海鲜摊位前,几个箱子养着不同个头的梭子蟹,记者问了一下,便宜的30元一斤,贵的也不过45元。

    市民菜篮子重新变得丰富

    海鲜价格下调,丰富了市民的菜篮子。昨天上午,轻纺城综合市场内,一大妈边挑梭子蟹边说,“比起一个多月前八九十元一斤,现在价格只有一半,总好吃哉。”

    昨日下午,在柯桥永辉超市内,不少顾客在挑选各种海鲜。记者看到,鲳鱼的单价是21.98元一斤,鲜小黄鱼39.8元,大目鱼是29.99元。营业员称海鲜价格根据进价每天都有浮动,近期进价便宜,售价也便宜,买海鲜的顾客明显多了。

    相比之下,猪肉摊位前人明显偏少,一顾客抬头看了看精品肋排的标价每斤25.98元,摇摇头嫌贵,转身来到鱼摊前挑起鱼来。超市一负责人走到肉柜前,要求营业员加大吆喝力度。

    现在是海鲜时候

    相比菜场和超市里海鲜价格的回落,大酒店里海鲜价格也同步下调。记者昨日致电“紫荆花园”相关负责人,对方称,近来海鲜日趋便宜,大白蟹前天进价是45元一斤,而昨天是30元。小梅鱼前天进价是120元一斤,昨天是90元。而一个月前贵分别要80多元和150多元。酒店一般是在进价的基础上,按比例上浮一些作为毛利,因此,近期到酒店消费海鲜,也比前期要实惠一些。

    但这位负责人同时表示,虽然接下来的九月十月是大白蟹等海鲜的高产期,但传递到消费市场,价格主要还是取决于需求,婚庆活动较多的时候,海鲜消费量大,价格也会适当上涨,因此,近期也算是吃海鲜较好的时节。

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关键词:梭子蟹

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