海鲜是人们餐桌上的常客,大虾、梭子蟹、带鱼、黄花鱼等等是很多人的。随着生活水平的进步,澳洲鲍鱼、美国龙虾、阿根廷大虾等洋海鲜也不再是品,今年年货市场里,我们发现传统的海鲜价格大涨,而进口海鲜价格却有较大的跌幅。下面来详细的了解一下梭子蟹价格。
梭子蟹 180元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
梭子蟹 200元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
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据经验丰富的渔民介绍,挑选梭子蟹为简单的方法就是看蟹子的肚脐了,公蟹大家一般俗称尖脐,肚子上的盖子是长条状尖尖的。母蟹俗称圆脐,肚子上的盖子则是圆形的。大家一定要注意一下蟹子的两端尖角处的反面和脐部,如果有淡淡的红色那么就是是膏多肥美的蟹子。
同等状态下的蟹子:挑选的时候要看活力,体重,颜色
这和选美没啥区别吃蟹子的行家有的仅从蟹子吐的沫子就能辨别出它的新鲜程度,你不得不服,挑蟹子也是一门学问,当然越张牙舞爪的蟹就越新鲜,你把蟹子翻个身,瞬间跃起正位的是健康有活力的好蟹子!
还有一个就是甸重量:同体积的蟹子,越肥的越沉!
以上是2018年2月28日水产价格行情走势,如果需要寻找水产价格相关信息的话,可以参考一下火爆兽药饲料招商网的水产报价。温馨提示:该价格为主流厂家报价,实际销售价格以成交价格为准,价格仅供参考。