鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，有“五花三层肉”之美誉，是世界上的肉用品种牛之一，下面我们就一起来看一看鲁西黄牛多少钱一头吧！
鲁西黄牛多少钱一头？
鲁西黄牛的价格全国各地基本差不多，小一点不超过200斤的牛犊价格为2000元左右，4个月的价格为3000元左右一头，5个月的价格为3500～4000元左右一头，6个月的价格为4000～4500元左右一头，7个月的价格为4500～5000元左右一头。
鲁西黄牛的生长性能
鲁西黄牛生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍，个体高大、公牛体高146.3厘米，体长160.9厘米，胸围206.36厘米，体重685.18千克，体重1040千克。据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%，净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显，皮质好，加工后不出萌眼，性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。