8 月11日，国家统计局天津调查队发布消息称，受生猪存栏量整体偏低影响，生猪价格继续小幅上涨。监测数据显示：上周生猪出栏价格已经涨到每公斤18.01元，与7月同期相比，每公斤售价上涨1.3元左右。
由于生猪出栏价格持续上涨，导致猪肉价格同步跟进。在一些批发市场，白条猪售价每公斤涨到24元，达到每公斤26元左右；普通猪肉零售价格也继续保持小幅上涨态势。但畜牧专家预测，8月中后期猪价涨势或将放缓。
据了解，进入8月后，广东、广西、福建等南方部分省份猪价已经出现小幅回落，北方地区虽然出现小幅上涨，但是涨势也弱于7月同期。畜牧专家分析，原因是8月初生猪出栏数量比7月份有所增加，因前期猪价大幅上涨，养殖户集中出栏。8月份是猪肉消费的淡季，因为猪价上涨过快，市民会购买其他食品替代猪肉，减少购买量，这将抑制猪肉消费增长的势头。昨天，尽管股市全线飘红，但猪肉板块只有天邦股份（002124,股吧）涨停，这跟之前多支相关股票同时涨停相比还是有一些差别。这似乎也预示着，8月中后期生猪价格上涨的势头很有可能会放缓。