生猪价格持续上涨，带动安徽省猪肉价格上涨。全省猪肉（肋条肉）零售均价每500克为11.79元，较上周上涨1.73%，较去年同期上涨16.04%。在连续三周大幅上涨后，安徽省生猪价格涨幅较前三周有所缩小。
据主要畜禽产品及饲料价格监测显示， 7月26日，安徽省生猪平均出场价格每50公斤为875元，较上周（7月15日）上涨1.74%，涨幅比前三周（平均涨幅4.56%）有所缩小。全省平均猪粮比价（生猪出场价格与玉米批发价格的比值）为7.11∶1，处于绿色区域（价格正常，猪粮比价在6∶1-8.5∶1之间）。
相关人士分析，安徽省生猪价格已连续4个月上涨，累计涨幅达44%。由于夏季天气炎热，生猪生长速度较慢，生猪存栏量处于较低水平的现状短期内难以改变。预计，近期安徽省生猪价格或将继续上涨，但受夏季猪肉消费需求比较清淡影响，生猪价格涨势将趋于平缓。