2015年6月10日全国生猪均价14.16元/公斤,较昨日涨0.02元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价14.64元/公斤,较昨日涨0.13元/公斤。全国价为贵州,上涨0.14元/千克于15.72元/千克;全国价为黑龙江,上涨0.06元/千克于14.16元/千克。
今日全国生猪均价继续上扬,上扬幅度加大。北方地区猪价上扬明显,主要由于进入麦收季节,生猪交易减少,猪源供应减少,屠宰场提价收购,局部地区尤其是东北三省近几日雨水多,生猪供应减少,三省生猪均价跨越7元/斤。南方猪价稳中小涨,受需求制约猪价上涨动力稍不足。北方猪价上扬,且随着气温高升,北猪南运活动将有所减少,南方猪价受到北方猪的冲击也将减少,利好南方猪市。短期内,全国生猪市场仍将维持此局面,南北方上扬幅度不同。
自3月中旬开始生猪价格上涨以来,仔猪价格也跟随上涨,上涨幅度大,速度快,使得仔猪价格产生一定的泡沫。自6月来,仔猪价格稍有回落,养猪户关心当前补栏后期是否有盈利。在当前仔猪价格水平上,若能把成本控制在7-7.5元/斤的水平上,生猪出栏时尚有100元/头左右的利润,小编建议养殖户理性补栏。
全国猪价稳中有涨,局部小幅震荡。端午临近,猪肉鲜销需求增加,利好猪价,但养殖户压栏待价心理较强,或对后市猪价产生一定不利影响,建议养殖户合理安排生猪出栏节奏,适时出栏,避免造成不必要的损失。