在超市里，看到这样一幕：某猪肉专卖柜前，一些折价的猪肉整齐摆放在里面，虽然这些猪肉的价格跌近10元，尽管工作人员卖力的吆喝，但是却鲜有买肉的，而过来买猪肉的消费者也是稀稀落落。
而消费者对购买猪肉的想法自然也是不言而喻：“等等看，等等看，猪肉价格还会下跌的。”不得不说，现在的猪肉供应已经从年前的供小于求，到供大于求的方向发展，其价格已经离“白菜价”不远了。
今日生猪收购均价呈现下跌态势，均价7.83元/斤，环比昨日下跌的0.07元/斤，上涨地区9个，下跌地区11个，稳定地区8个，生猪收购低价为新疆，价格为6.40元/斤，高价为海南，价格为11.40元/斤。
今日生猪收购价格呈现稳中涨跌调整态势。北方地区稳中上涨，东北地区有冲高回落现象，屠企收购难度有所减弱，局部地区出现下滑现象。南方地区屠企收购难度一般，当地规模养殖场出栏肥猪积极性较高，而市场对大肥接受度不高，猪价继续走低。进入6月以后，气温升高，大肥养殖风险增加，肥猪出栏不减，预计今晚猪价北方涨跌调整，南方稳中伴跌。