2019年5月15日据统计全国外三元均价为15.09元/公斤，较昨日持平，较上周上涨0.01元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.01-0.90元/公斤，跌幅维持在0.03-0.80元/公斤。纵观全国，今日下跌地区多于上涨地区其中江西省、江苏省、甘肃省、青海省、宁夏、湖南省、湖北省、山西省、广西、广东省、贵州省上涨，其余各省出现一定幅度的下跌或持平。
今日猪价：甘肃省外三元均价为18.27元/公斤。今日猪价：海南省外三元均价为11.00元/公斤。
经历非洲猪瘟洗礼后，猪价能否迎来喜讯？
今日华东、华北地区涨跌调整；预计山西上涨幅度有限或持稳。华中、西南地区稳中伴跌；东北地区全面下跌，但由于东北缺猪，跌调有限，短期猪价或稳定。华南、西北地区稳中上涨；预计近期猪价仍有上涨可能。
今日猪价整体仍呈现窄幅调整趋势，目前北方地区行情表现较为显眼，而南方却持续低迷，海南以及两广地区尤为明显。在海南沦为全国价的同时，甘肃部分地区猪价甚至高达10元/斤。南北猪价差异如此之大，归根结底还是由于非洲猪瘟疫情所导致。因此养殖户们在担忧海南等地低价涨势的同时，还应该做好防控措施以防“死神”来临！
在经历过非洲猪瘟的洗礼后，国内生猪存栏量下降明显，从后市供需方面考虑，近期猪价大涨趋势并不明显，但是后市猪价走势还是值得期待的。尽管猪价后期再可观，但是养殖户们还是应该保持理性，切勿因小失大！
猪源进一步收紧，猪价有望“展翅高飞”？
猪价以一如既往的小幅震荡调整为主，生猪市场行情并无明显变化。近期西北地区涨幅略明显，甘肃省生猪价格赶超浙江成为全国价地区。虽库存猪肉逐步消耗减少，但猪肉供应依旧相对充足，伴随着气温的逐步回升，瓜果蔬菜上市量逐渐增加，居民选择权增多，加之非瘟影响，居民肉类消费偏向家禽等产品，终端销售难度依旧较大。同时，屠宰环节大检查持续推进，生猪收购标准严格，收购量下降，短期猪价持续震荡。中下旬后，预计市场猪肉供应总量不足的矛盾开始显现，生猪供应不足的矛盾也将进一步凸显，生猪价格有望展翅高飞！
不论是“泔水”禁令，还是培养散养户饲料喂猪，控制疫情从饲料源头控制疫情，才是重要的事。不过农村散养户在非瘟疫情发生后，也是暴露了农村散养户的致命弱点，是时候提升养猪水平了。