从历史经验来看,扩散效应或许并没有那么大。理论上来讲,若猪价上涨,替代品肉类价格也会相应上涨。但我们观察了近几年来猪肉、牛肉、羊肉的CPI同比走势,发现三者之间的相关性并不明显。
2019年4月1日海南、贵州生猪价格行情,单位:元/公斤
贵州省晴隆县生猪价格行情4月1日内三元15.00元/公斤
贵州省沿河自治县生猪价格行情4月1日内三元15.60元/公斤
贵州省晴隆县生猪价格行情4月1日土杂猪15.00元/公斤
贵州省沿河自治县生猪价格行情4月1日土杂猪14.90元/公斤
贵州省长顺县生猪价格行情4月1日外三元15.40元/公斤
贵州省晴隆县生猪价格行情4月1日外三元15.40元/公斤
贵州省沿河自治县生猪价格行情4月1日外三元16.00元/公斤
贵州省金沙县生猪价格行情4月1日外三元15.00元/公斤
海南省大路镇生猪价格行情4月1日内三元13.00元/公斤
海南省市辖区生猪价格行情4月1日外三元13.00元/公斤