2019年1月3日据统计全国外三元均价为13.84元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，较上周上涨0.05元/公斤，涨幅维持在0.01-1.05元/公斤，跌幅维持在0.03-2.20元/公斤。纵观全国，31个省、直辖市范围内，共计14省份猪价上涨，12省份猪价下跌，4省份持平，1省份未监测到数据。全国上涨区域较多，下跌区域较少，江西、江苏、陕西、湖南、湖北、天津、广西、广东、辽宁、黑龙江、吉林、四川下跌，其余区域上涨或持平。
从全国屠宰企业报价来看，华东、西北、西南地区生猪价格震荡上行。华中、华南地区生猪价格少数省份上涨其余大部分省份下跌。华北地区生猪价格涨跌互现。东北地区生猪价格全面下跌。
玉米方面：玉米市场在产量底下，需求量大的情况下，部分企业为了低价收购故意压低玉米预期价格，导致目前国内玉米价格震荡下行。
豆粕方面：今日，国内豆粕价格在持续三个月走跌之后，终于止跌上涨。虽然幅度有限，但这也说明，春节临近，贸易商和深加工企业节前备货逐步开始。
猪价弱势运行，种猪、仔猪跨省调运或有利供应失衡
上周，全国生猪价格偏弱调整。冬至过后，养殖户出栏积极，加之腌腊制作消费逐步结束，生猪消费需求有所回落，市场维持供需过剩局面，猪价逐步下跌。
12月27日，农业农村部发布关于规范生猪及生猪产品调运活动的通知。疫区所在县内符合规定的生猪养殖企业，可在本省范围内与屠宰企业实施出栏肥猪“点对点”调运，疫区所在县符合规定的屠宰企业，其生猪产品经非洲猪瘟检测检疫合格后，可以在本省范围内调运。
疫区内的种猪、商品仔猪（30KG及以下）经非洲猪瘟检测检疫合格后，可在本省调运。疫区外种猪、商品仔猪经检测检疫合格后可调出本省。此举有利于缓和2019年各地区之间生猪供应失衡现象。
北方猪价滞涨转跌，黑龙江七万多头猪场暴发非洲猪瘟
生猪价格震荡调整。北方地区滞涨转跌，受黑龙江新发疫情影响，东北三省位列跌幅全国前三。华东地区小幅上涨；西南地区涨幅加大；其他地区窄幅调整。
今日，农业农村部新闻办公室公布，黑龙江省绥化市明水县发生非洲猪瘟，该养殖场生猪存栏73000头、发病4686头、死亡3766头。本次疫情属全国疫情中规模，损失多的1例疫情。另外，据行业专家表示，该养殖场的生物安全级别非常高，通过生物传播发生非洲猪瘟的几率较低。那么疫情如何侵袭的呢？我们不得而知……
生猪价格依旧延续震荡走势，整体以稳为主。距离春节只有一个多月，猪肉消费旺季会持续一段时间，但因非洲猪瘟疫情暴发的不确定性，猪市难测！