2018年8月15日据统计全国各省外三元猪均价为13.49元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤，较上周同期猪价（8月6日）上涨0.18元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计24省份猪价上涨，2省份猪价下跌。全国价为浙江，较昨日上涨0.02元/公斤于14.24元/公斤；全国价为黑龙江，较昨日下跌0.05元/公斤于12.16元/公斤。河北与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川6.7-7.0元/斤，河南6.6-6.9元/斤，江西6.7-7.0元/斤，广东6.9-7.2元/斤，湖南6.7-7.0元/斤，山东6.6-6.9元/斤，湖北6.6-6.9元/斤，河北6.5-6.8元/斤，北京6.6-6.9元/斤，辽宁6.0-6.3元/斤。
目前东北依旧处于全国低位，不过业内认为近期止跌小涨的态势或将出现。现在南方地区处于7元以上的地区在增加，而且涨势还在继续。标猪供应偏紧的局面持续，需求方面依旧比较疲软。但是业内认为月底是开学季，大中院校将陆续开学，集中采购增加，加之中秋国庆也逐渐临近以及天气的逐渐转凉，市场消费还是会出现季节性好转，所以近期的行情即便不大涨也会成偏强震荡走势。同时业内认为8月中下旬猪价有望逐步开启趋势性上涨并有望持续到9月份，但是9月份很难持续全月的涨势，预计中下旬开始或将再度出现走跌和震荡调整的态势。建议养殖户把握好出栏时机，千万不要盲目的压价。
猪价偏强震荡中下旬有望逐步开启趋势性上涨
周末猪价小幅上涨，局部略震荡。目前东北地区猪价仍在13元/公斤以下，处全国低位，浙江、福建、广东三地猪价涨至14元/公斤以上。标猪供应偏紧的局面持续，需求方面仍无太大起色，不过月底大中院校将陆续开学，集中采购增加，中秋国庆也逐渐临近，北方地区气温将逐渐转凉，提振市场消费，预计近期行情成偏强震荡为主。到8月中下旬，有望逐步开启趋势性上涨，并持续到9月中旬前后，到9月下旬，猪价再度走跌调整的几率将逐步开启。
今日来看，北方猪价以稳为主，部分地区小幅下滑，南方地区主要以稳为主。东北猪源外调受阻，加之疫情影响之下，需求呈现疲软态势，成为低价区，对北方猪价的影响还是非常大的。而南方地区标猪趋紧供给不足，加之养殖户惜售，生猪行情上涨。业内表示虽然立秋已经过去，但是部分地区还是高温的天气，所以生猪出栏体重难以明显增加，在规模场挺价和散户跟涨的情况下，预计标猪供应偏紧情况将进一步加剧，所以屠宰企业压价阻力大，不过对于高价区恐怕企业提价的意愿也不高，稳价的心情会非常迫切。预计近期猪价仍有小幅上涨空间，建议养殖户适时出栏，做好饲养管理以及台风的防控的工作。