从消费方面来看，经济增速放缓，预计长远来看人均猪肉消费会维持相对稳定，需求弹性较低，如果没有意外情况发生，出现的波动性不大。但是供给端不一样，在生产周期和生产方式的影响之下，生猪供给弹性却相对较大，现在规模化在加速发展，大集团纷纷斥重资布局，小散户纷纷退市，供给端的稳定性较之需求端较小。
据相关数据分析，2017年12月31日云南生猪价格如下：（单位：元/斤）
云南省 昌宁县 今日生猪市场动态 12月31日 土杂猪 13.60元/公斤
云南省 昌宁县 今日生猪市场动态 12月31日 土杂猪 13.60元/公斤
云南省 昌宁县 今日生猪市场动态 12月31日 内三元 14.60元/公斤
云南省 昌宁县 今日生猪市场动态 12月31日 内三元 14.60元/公斤
云南省 隆阳区 今日生猪市场动态 12月31日 土杂猪 14.20元/公斤
云南省 隆阳区 今日生猪市场动态 12月31日 土杂猪 14.20元/公斤
云南省 隆阳区 今日生猪市场动态 12月31日 外三元 14.70元/公斤
云南省 隆阳区 今日生猪市场动态 12月31日 外三元 14.70元/公斤
云南省 隆阳区 今日生猪市场动态 12月31日 内三元 14.50元/公斤
云南省 隆阳区 今日生猪市场动态 12月31日 内三元 14.50元/公斤
2017年12月31日新生猪价格是多少？新生猪市场价格行情走势，如果您在寻找生猪价格相关信息的话，可以参考一下火爆兽药饲料招商网的生猪报价。