随着“处暑”节气后，天气逐步转凉，预计猪肉消费略有好转，又因当前市场生猪供应总量偏低，肉猪长速尚未跟上节奏，生猪出栏体重偏轻，本周猪市博弈中，供应方仍占主导地位。
据相关数据统计，2017年9月7日山西生猪价格如下：（单位：元/斤）
山西省 中阳县 新生猪价格行情 土杂猪 9月7日 6.95元/斤
山西省 中阳县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 中阳县 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.10元/斤
山西省 永济市 新生猪价格行情 土杂猪 9月7日 7.30元/斤
山西省 永济市 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.40元/斤
山西省 汾阳市 新生猪价格行情 土杂猪 9月7日 7.10元/斤
山西省 汾阳市 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.20元/斤
山西省 汾阳市 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.15元/斤
山西省 洪洞县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 高平市 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 榆次区 新生猪价格行情 土杂猪 9月7日 7.20元/斤
山西省 榆次区 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.50元/斤
山西省 榆次区 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.40元/斤
山西省 稷山县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 黎城县 新生猪价格行情 土杂猪 9月7日 7.10元/斤
山西省 黎城县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.10元/斤
山西省 黎城县 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.10元/斤
山西省 襄汾县 新生猪价格行情 土杂猪 9月7日 7.20元/斤
山西省 襄汾县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.50元/斤
山西省 襄汾县 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.40元/斤
山西省 临猗县 新生猪价格行情 土杂猪 9月7日 7.25元/斤
山西省 临猗县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 临猗县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.40元/斤
山西省 临猗县 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.10元/斤
山西省 临猗县 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 临县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 临县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.40元/斤
山西省 乡宁县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.30元/斤
山西省 乡宁县 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.20元/斤
山西省 盐湖区 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.40元/斤
山西省 长子县 新生猪价格行情 外三元 9月7日 7.15元/斤
山西省 长子县 新生猪价格行情 内三元 9月7日 7.15元/斤