这两年，由于受多重因素影响，羊肉价格低迷，养殖户收益明显缩水。
早在几年前，我省羊肉市场平均零售价格为每公斤56元左右。而目前一般为每公斤40元左右。如何避免由于信息不畅造成判断失误，如何按照市场供需进行养殖，成为有关部门研究解决的当务之急。
羊肉价跌两成
家住兰州市城关区秦安路的申惠玲经常购买羊肉。10月18日下班时，她在张掖路菜市场花50元买到了两斤半羊排。“跟两年前相比，今年羊肉便宜了很多，对普通市民来说这是一件好事。”
五泉路一家牛羊肉经销店的马经理介绍，按照往年规律，省内肉羊存栏数量和羊肉需求数量恒定的话，到了秋冬季，羊肉消费会随着季节的变化而提升，从而刺激羊肉价格上涨。但近期以来羊肉价格一直比较稳定。
“民勤出产的羊肉价格每公斤36元，靖远的羔羊价格每公斤40元。跟往年相比这个价格低了很多。”马经理说。
省价格监测中心调查的一项数据显示：2009年10月至2014年初，我省羊肉市场价格经历了长达52个月的不断上升，至2014年2月末，羊肉市场零售价格达平均每公斤57.2元，连续累计上涨幅度达到115.54%。之后，羊肉市场价格反转运行，一路下滑，至2015年12月末，市场上羊肉零售价格降为全省平均每公斤44元左右。
采访中，小西湖牛羊肉批发市场一商贩表示，由于前两年羊肉行情较好，导致养殖数量增多，出现供大于求的局面，因此导致了羊肉价格的下降。
养殖户进退两难
羊肉价格的持续下跌带来了连锁反应。提及今年的养殖现状，定西市东升肉羊养殖农民专业合作社负责人南兆明接连感叹：“2015年以来羊肉价格一直在走低，现在一只育肥6个月的活羊只能卖到500多元！”
为了应对价格风险，南兆明从一年前开始，就减少存栏数量，从1000多只羊，减少到如今的680只。“零售市场的羊肉价格下降，受影响的是养殖户。这两年来，羊肉价格一直在下跌，很难赚到钱。”南兆明说。
省成本调查监审局对我省甘南、酒泉、张掖等市州养殖户的调查结果显示，2015年羊出栏数稳定，平均每只售价471元，比上年便宜了19.14%，比2013年便宜了81.89%。由于物质费用增加，用工费用进一步上升，养殖户处于保本经营。
“如今有些养羊户已经不打算养羊了，我身边就有4家农户已经放弃养羊了。”南兆明说，一些偏远山区的小规模养羊户由于信息不畅、资金链断裂等因素，市场行情低迷时，只能放弃养殖。