上海市场平稳运行，红蛋和粉蛋主流价格分别为3.93-3.96元/斤和4.18元/斤，到货及走货正常，短线或大稳小动；
2016年10月5日上海鸡蛋价格今日新行情如下：
上海浦东禽蛋协会：3.2元/斤【稳】
上海浦东鸡蛋价格：3.2元/斤【稳】
上海浦西鸡蛋价格：3.24元/斤【稳】
上海联盟鸡蛋价格：3.2元/斤【稳】
上海兴化协会鸡蛋价格：3.24元/斤【稳】
上海沪鲁蛋品报价中心：3.24元/斤【稳】
上海联合粉蛋价格：45斤批3.73元/斤，52斤批4.29元/斤【涨】
上海浦西粉蛋价格：45斤批3.73元/斤，52斤批4.29元/斤【涨】
上海浦东粉蛋价格：45斤批3.67元/斤，52斤批4.22元/斤【稳】
上海草鸡蛋（大）：4.03元/斤【稳】
上海草鸡蛋（中）：4.19元/斤【稳】
上海草鸡蛋（小）：4.53元/斤【稳】
上海草鸡蛋（散装）：4.36元/斤【稳】