受季节性消费旺季等因素影响,猪肉市场各环节价格总体偏强运行。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克17.79元,环比上升6.07%,同比上升16.51%。其中,排骨、上肉、精瘦肉和肋条肉零售价,环比分别上升7.18%、4.3%、5.87%和6.51%,同比上升16.66%、16.14%、16.03%和17.19%。
2016年3月3日山西猪肉价格行情如下,单位:元/公斤
山西省临汾市翼城县3月3日猪肉价格白条肉:25.00
山西省长治市长治县3月3日猪肉价格白条肉:27.00
山西省忻州市原平市3月3日猪肉价格白条肉:28.00
山西省临汾市乡宁县3月3日猪肉价格白条肉:28.00
山西省临汾市襄汾县3月3日猪肉价格白条肉:25.00
山西省临汾市襄汾县3月3日猪肉价格白条肉:28.00
山西省太原市晋源区3月3日猪肉价格白条肉:23.00
山西省大同市南郊区3月3日猪肉价格白条肉:25.00
山西省临汾市尧都区3月3日猪肉价格白条肉:25.00
山西省晋中市寿阳县3月3日猪肉价格白条肉:29.00