受季节性消费旺季等因素影响，猪肉市场各环节价格总体偏强运行。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克17.79元，环比上升6.07%，同比上升16.51%。其中，排骨、上肉、精瘦肉和肋条肉零售价，环比分别上升7.18%、4.3%、5.87%和6.51%，同比上升16.66%、16.14%、16.03%和17.19%。
2016年3月3日河北猪肉价格行情如下，单位：元/公斤
河北省衡水市桃城区3月3日猪肉价格白条肉：30.00
河北省邢台市临西县3月3日猪肉价格白条肉：26.00
河北省邯郸市成安县3月3日猪肉价格白条肉：26.00
河北省石家庄市辛集3月3日猪肉价格白条肉：26.00
河北省保定市清苑县3月3日猪肉价格白条肉：26.00
河北省廊坊市固安县3月3日猪肉价格白条肉：26.00
河北省邢台市沙河市3月3日猪肉价格白条肉：23.00
河北省唐山市玉田县3月3日猪肉价格白条肉：28.00
河北省邯郸市肥乡县3月3日猪肉价格白条肉：24.00
河北省石家庄市灵寿3月3日猪肉价格白条肉：28.00
河北省唐山市滦县3月3日猪肉价格表白条肉：22.00
河北省唐山市玉田县3月3日猪肉价格白条肉：27.00
河北省石家庄市新乐3月3日猪肉价格白条肉：27.00